Wine menu

First-class pleasure for wine enthusiasts

Our wine menu is comprised of exquisite wines from vineyards with a regional emphasis around the Rhine Falls.

The many years of collaboration with regional vintners, their vineyards and wine are of prime importance to us. Let us entice you into the fascinating taste experience of wine. Our wines originate from:

  • Zurich wine country
  • Schaffhausen’s Blauburgunder country
  • Thurgau
  • and other Swiss cantons
  • Italy, France, Spain and Chile


Our service staff will be happy to advise you on your wine selection.

white wine

Rhywy Cuvée blanc, 2017

48.00

12.2 % vol.
WeinKeller, 8200 Schaffhausen

Création M, 2017

52.00

12.3 % vol.
WeinKeller, 8200 Schaffhausen

Schlosswein Uhwieser Räuschling 2018

48.00

11.5 % vol.
Winzerkeller Strasser , Uhwiesen am Rheinfall

Fumé Chardonnay-Räuschling 2017

64.00

12.5 % vol.
Winzerkeller Strasser, Uhwiesen am Rheinfall

Akkurat 2018

48.00

12.5 % vol.
Staatskellerei Zürich, 8462 Rheinau

Pankraz Blanc Noble, Sauvignon Blanc 2019

52.00

14.0 % vol.
Staatskellerei Zürich, 8462 Rheinau

Blanc de Noir, Pinot Noir AOC SH 2018

50.00

13.0 % vol.
Rötiberg-Kellerei, 8217 Wilchingen

Dichterwii weiss AOC SH, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Müller-Thurgau 2018

53.00

13.0 % vol.
Rötiberg-Kellerei, 8217 Wilchingen

Schaffhauseer AOC Pinot Blanc 2018

54.00

13.0 % vol.
GVS Weinkellerei Schachenmann AG, 8207 Schaffhausen

Gewürztraminer Sélection Schaffhausen 2018

52.00

13.0 % vol.
GVS Weinkellerei Schachenmann AG, 8207 Schaffhausen

Steiner Chardonnay Réserve AOC 2018

59.00

13.0 % vol.
GVS Weinkellerei Schachenmann AG, 8207 Schaffhausen

Pinot Gris Auslese 2018

54.00

13.0 % vol.
FLORIN Weine, 8260 Stein am Rhein

«Quarteto weiss», Sauvignon Blanc, M/T, GF 48-12, Seyval Blanc 2018

52.00

10.5 % vol.
Roland und Karin Lenz, 8524 Uesslingen

Iselisberger Cuvée Blanc, P. N, Sauvignon Blanc, Grauburgunder 2015

56.00

12.5 % vol.
Roland und Karin Lenz, 8524 Uesslingen

ZWAA weiss Barrique, Pinot Blanc-Chardonnay 2015

62.00

13.0 % vol.
Gasthaus und Weingut Bad Osterfingen, 8218 Osterfingen

Pinot Blanc 2015

50.00

13.5 % vol.
Gasthaus und Weingut Bad Osterfingen, 8218 Osterfingen

Müller-Thurgau 2016

54.00

12.0 % vol.
Baumann Weingut Oberhallau, 8216 Oberhallau

Chardonnay Classique Barrique 2017

54.00

12.5 % vol.
Baumann Weingut Oberhallau, 8216 Oberhallau

Pinot Blanc-Chardonnay 2017

58.00

13.0 % vol.
Weingut «aagne» Familie Gysel, 8215 Hallau

Sauvignon Blanc, 2019

58.00

13.0 % vol.
Weingut «aagne» Familie Gysel, 8215 Hallau

Rheinriesling 2018

58.00

13.0 % vol.
Weingut «aagne» Familie Gysel, 8215 Hallau

Pinot Gris Barrique 2018

63.00

13.0 % vol.
Weingut Erich Meier, 8707 Uetikon am See

Räuschling 2017

62.00

12.5 % vol.
Weingut Erich Meier, 8707 Uetikon am See

Nobler Weisser, Riesling-Sylvaner 2019

52.00

12.0 % vol.
Weingut Nadine Saxer, 8413 Neftenbach

Klettgau AOC Rheinriesling 2015

64.00

12.0 % vol.
Weinbau Markus Ruch, 8213 Neunkirch

Klettgau, Müller Thurgau 2017

56.00

11.5 % vol.
Weinbau Markus Ruch, 8213 Neunkirch

Chardonnay 2016

62.00

13.0 % vol.
Bechtel Weine, 8193 Eglisau

Sauvignon Blanc 2018

57.00

14.0 % vol.
Bechtel Weine, 8193 Eglisau

Schiterberger Riesling-Sylvaner AOC 2019

49.00

11.5 % vol.
Landolt Weine AG, 8002 Zürich

Federweiss 2017

49.00

13.5 % vol.
Hübscher Weine, 8447 Dachsen

Pinot Gris 2019

50.00

14.5 % vol.
Hübscher Weine, 8447 Dachsen

3 WEISS, Müller Thurgau, Chardonnay 2018

50.00

12.5 % vol.
WeinSTAMM, 8240 Thayngen

7 WEISS, Viognier 2014

54.00

12.5 % vol.
WeinSTAMM, 8240 Thayngen

Hedinger Pinot Gris AOC 2018

52.00

13.8 % vol.
Hedinger Sunneberg-Kellerei, 8217 Wilchingen

Hedinger Chardonnay AOC 2018

52.00

13.0 % vol.
Hedinger Sunneberg-Kellerei, 8217 Wilchingen

Hedinger Sauvignon Blanc AOC 2019

52.00

13.4 % vol.
Hedinger Sunneberg-Kellerei, 8217 Wilchingen

TROISBLANC, Riesling-Silvaner, Blanc de Pinot Noir, Gewürztraminer 2018

52.00

12.5 % vol.
Rimuss & Strada Wein AG, 8215 Hallau

red wine

Rhywy Cuvée rouge, 2017

48.00

13.3 % vol.
WeinKeller, 8200 Schaffhausen

Création M, 2014

52.00

12.5 % vol.
WeinKeller, 8200 Schaffhausen

Undercover AOC SH 2016

56.00

13.5 % vol.
Rötiberg-Kellerei, 8217 Wilchingen

Dichterwii rot, Pinot Noir AOC SH 2018

53.00

13.5 % vol.
Rötiberg-Kellerei, 8217 Wilchingen

Merlot 2017

60.00

14.5 % vol.
Gasthaus und Weingut Bad Osterfingen, 8218 Osterfingen

Badreben Abt, Pinot Noir 2015

58.00

13.0 % vol.
Gasthaus und Weingut Bad Osterfingen, 8218 Osterfingen

Pinot Noir Auslese 2013

56.00

13.5 % vol.
FLORIN Weine, 8260 Stein am Rhein

Pinot Noir Blaurock Barrique 2016

65.00

14.5 % vol.
FLORIN Weine, 8260 Stein am Rhein

«Quarteto rot», Pinot Noir, Regent, Zweigelt, Rondo 2016

54.00

12.0 % vol.
Roland und Karin Lenz, 8524 Uesslingen

Iselisberger Cuvée Noir, Pinot Noir 2017

58.00

13.5 % vol.
Roland und Karin Lenz, 8524 Uesslingen

Pinot Noir ann mee Barrique 2014

68.00

13.0 % vol.
Baumann Weingut Oberhallau, 8216 Oberhallau

Pinot Noir «-R-», 2014

68.00

13.0 % vol.
Baumann Weingut Oberhallau, 8216 Oberhallau

ZWAA rot Barrique Pinot Noir 2015

68.00

13.0 % vol.
Baumann Weingut Oberhallau, 8216 Oberhallau

Pinot Noir Spätlese 2018

56.00

13.0 % vol.
Weingut «aagne» Familie Gysel, 8215 Hallau

Element 5, EINE IDEE, VIER WEINMACHER, Pinot Noir 2015

84.00

13.5 % vol.
Weingut «aagne» Familie Gysel, 8215 Hallau

Pinot Noir Barrique 2015

67.00

13.2 % vol.
Weingut Erich Meier, 8707 Uetikon am See

Nobler Blauer, Pinot Noir Spätlese 2018

75 cl 52.00

13.0 % vol.
Weingut Nadine Saxer, 8413 Neftenbach
150cl 98.-
300cl 192.-

Plural, Diolinoir, Pinot Noir, St. Laurent 2015

63.00

13.0 % vol.
Weingut Erich Meier, 8707 Uetikon am See

Hedinger Innovation AOC, Pinot Noir 2018

56.00

13.4 % vol.
Hedinger Sunneberg-Kellerei, 8217 Wilchingen

Hedinger Ambition AOC, Cabernet Dorsa 2016

56.00

13.2 % vol.
Hedinger Sunneberg-Kellerei, 8217 Wilchingen

Truttiker rot Barrique, Pinot Noir 2014

55.00

13.0 % vol.
Weinbau Familie Zahner, 8467 Truttikon

Truttiker «Zorion», AMAR-FOUR 2015

75.00

14.8 % vol.
Weinbau Familie Zahner, 8467 Truttikon

Schiterberger Himmelsleiterli AOC 2018

52.00

13.0 % vol
Landolt Weine AG, 8002 Zürich

Schlosswein Assemblage 2018

75 cl - 54.00 / 150 cl - 106.00

13.00 % vol.
Winzerkeller Strasser, Uhwiesen am Rheinfall

Chlosterberg Pinot Noir Spätlese vom Rheinfall 2017

75.00

13.0 % vol.
Winzerkeller Strasser, Uhwiesen am Rheinfall

Pinot Noir 2019

49.00

13.5 % vol.
Hübscher Weine, 8447 Dachsen

Joy, Pinot Noir 2016

56.00

13.5 % vol.
Hübscher Weine, 8447 Dachsen

Pinot Noir 2014/2015

65.00

13.0 % vol.
Bechtel Weine, 8193 Eglisau

Merlot 2014

65.00

13.0 % vol.
Bechtel Weine, 8193 Eglisau

Compleo Cuvée Noire, Pinot Noir, Diolinoir, Cornalin 2016

50.00

13.5 % vol.
Staatskellerei Zürich, 8462 Rheinau

Schaffhauser AOC Cabernet Dorsa Réserve 2016

58.00

13.5 % vol.
GVS Weinkellerei Schachenmann AG, 8207 Schaffhausen

5 ROT, Regent, Dornfelder, Maréchal Foch 2015

62.00

12.0 % vol.
WeinSTAMM, 8240 Thayngen

Octavia Schaffhauser AOC Cuvée 2018

62.00

13.5 % vol.
GVS Weinkellerei Schachenmann AG, 8207 Schaffhausen

6 ROT, Cabernet, Merlot 2015

64.00

12.5 % vol.
WeinSTAMM, 8240 Thayngen

Hallau Haalde, Pinot Noir 2015

78.00

12.5 % vol.
Weinbau Markus Ruch, 8213 Neunkirch

Gächlinger Schlemmweg, Pinot Noir 2014

88.00

12.5 % vol.
Weinbau Markus Ruch, 8213 Neunkirch

DORENOIR, Pinot Noir, Dornfelder, Regent 2016

52.00

12.9 % vol.
Rimuss & Strada Wein AG, 8215 Hallau

SELECTION PIERRE Cuvée Excellence Barrique, Cabernet Dorsa, Pinot Noir, Gamaret, Acolon 2010

62.00

13.3% vol.
Rimuss & Strada Wein AG, 8215 Hallau

Pankraz Pinot Noir, Prestige Barrique 2015

52.00

14.0% vol.
Staatskellerei Zürich, 8462 Rheinau

rosé wine

Nobler Rosé, Pinot Noir 2019

50.00

12.5 % vol.
Weingut Nadine Saxer, 8413 Neftenbach

Schiller, Pinot Noir und Riesling-Sylvaner 2018

54.00

13.0 % vol.
FLORIN Weine, 8260 Stein am Rhein

dessert wine

Keltergold Riesling-Sylvaner

5 cl 5.50

12.5 % vol.
FLORIN Weine, 8260 Stein am Rhein

opPORTun Pinot Noir

5 cl 5.50

17.8 % vol.
WeinSTAMM, 8240 Thayngen

PORTOS Blauburgunder

5 cl 5.50

17.0 % vol.
GVS Weinkellerei Schachenmann AG, 8207 Schaffhausen

Château Guiraud

5 cl 8.50

13.5 % vol.
1er Grand Cru Classé, Sauternes AOC

By the way: our wine cellar, which is more than 500 years old, is excellently suited for wine tastings and cosy receptions with fine finger foods for events of up to 30 people.

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